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药补不如食补!三伏一定不能错过的几款药膳,抓紧安排上~
发布时间:2024-08-05
来源:达州市达川区中医医院
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入伏后的天气特点是气温高、气压低、湿度大、风速小,是一年之中最闷热潮湿、最难熬的时节,因此有“苦夏”之称。

伏天养生,除注意防暑降温、清淡饮食、稳定情绪、规律休息之外,亦可食用合适的药膳对症养生,以下介绍几款应时药膳供大家选择。

1.莲心甘草茶

做法:取莲子心、生甘草各3克,用开水冲泡,酌加白糖适量调味,代茶饮用。

功效:有清心安神、泻火解毒之功。适用于伏天气候炎热时出现情绪紧张、焦虑不安、头昏头痛、失眠多梦等不适的调养,亦适用于心肝火盛所致烦躁不眠、眩晕头痛、口舌疮痛、尿赤便秘等病证的调治。

2.绿豆粳米粥

做法:绿豆25克、粳米100克洗净,加适量水煮粥,粥熟后兑入适量冰糖水,直接食用。

功效:有清热、消暑、解毒之功。适用于伏天心烦失眠、口渴便干等不适,以及热毒壅盛所致疮痈肿毒等病证,还可用于中暑的预防。

3.五叶芦根饮

做法:先以枇杷叶10克、鲜芦根30克(干品用量减半)与冬瓜60克共煎汤水约500毫升,再加入薄荷叶、藿香叶、荷叶各3克与佩兰叶10克,同煎10分钟,调入白糖适量,直接饮用。

功效:有清解暑热、化湿健脾、生津利尿之功。适用于伏天暑湿较盛,出现食欲不振、消化不良、脘腹胀满、大便泄泻、头痛头晕、口干口苦等不适的调养。

来源:中国中医药报

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